Αναβλητικότητα τέλος! Η ώρα είναι τώρα!

Η αναβλητικότητα είναι μια συνήθεια που κάποια στιγμή μας έχει ταλαιπωρήσει όλους. Πώς να κατηγορήσεις κάποιον, όμως, ότι δε καταφέρνει να συγκεντρωθεί, όταν έχει να αντιμετωπίσει τόσο άγχος, αλλά και τόσους περισπασμούς; Ακριβώς επειδή είναι χαρακτηριστικό της εποχής, έχουν γίνει πολλές έρευνες και μελέτες πάνω στο θέμα, κι έχουν τελικά…

7 χαρακτηριστικά των επιτυχημένων restaurant managers

Να είσαι διευθυντής εστιατορίου δεν είναι εύκολη δουλειά. Οι φρενήρεις ρυθμοί και η ασταμάτητη πίεση είναι μεγάλες προκλήσεις για κάποιους. Για να είναι κανείς επιτυχημένος reasturant manager πρέπει να ισορροπεί αποτελεσματικά ανάμεσα στις ανάγκες του προσωπικού, των πελατών και της επιχείρησης και παράλληλα να επιλύει απρόβλεπτα προβλήματα και να διαχειρίζεται…

Time Management: κλέφτες κι αστυνόμοι

Κάθε χρόνο ο Σεπτέμβρης αποκαλύπτει στους περισσότερους από εμάς, ένα παιδικό- σχολικό κατάλοιπο, μια αίσθηση ότι κάτι νέο ξεκινάει, προσφέροντας μια ευκαιρία να βάλουμε τα πράγματα σε τάξη. Με αυτή την αφορμή για restart, ίσως είναι καλή στιγμή να υιοθετήσουμε μερικές καλές συνήθειες που θα μας βοηθήσουν να διαχειριστούμε καλύτερα το…